ホーム鯨の腸をボイルしたものです。食感はコリコリしており牛のミノの食感とよく似ております。酢味噌や三杯酢などで食べるのが一般的です。百ヒロ 1kg¥7,300価格数量カートに追加する詳細 単価: 7,300円/kg 生(原)産地: アイスランド、南極海、北西大西洋 加工地: 日本 賞味期限: 発送後半年(冷凍) 解凍方法: 自然解凍 原材料、食品添加物: ヒゲ鯨百ヒロ、酸化防止剤、リン酸、発色剤