●　鯨の皮の部位を湯通して冷水にさらした物です。
 
●　しゃきしゃき食感のさらし鯨。

●　昔ながらの珍味です。
 
● 【賞味期限】６ヵ月（冷凍）：開封後即日
 
● 【保存方法】要冷凍（-18℃以下）