● 鯨の舌の皮を茹でた物です。

 

● さえずりは、約150時間熟成させた後、約3時間釜で炊き上げてあるので、サッと炙る程度でお召し上がり頂けます。

 

● さえずりは弾力があり少し噛み切りにくいですが、鯨独特の風味が味わえます。

 

●  【賞味期限】6ヵ月(冷凍):開封後即日


●  【保存方法】要冷凍(-18℃以下)

さえずり 40g 600円(税込)

¥600価格